|
REGRESAR

Proeverij van Argentijnse rundvlees en wijn

Degustación de carne y vino argentinos

Op dinsdag 10 juni ging, overeenkomstig doelstelling INFOGES 54194, in de Argentijnse Residentie een degustatie door van Argentijnse wijnen en vlees. Het evenement bracht 14 wijnimporteurs op de been die samen 26 Argentijnse wijnhuizen vertegenwoordigen en ook twee Argentijnse ondernemers die in Brussel wonen en rundvlees importeren uit Argentinië, bedrijfsleiders van de bedrijven Rellman Foods en Argis. De organisatie kon rekenen op de medewerking van het Nationaal Instituut voor Rundvlees van Argentinië (Instituto Nacional de la Carne Vacuna Argentina of IPCVA) en het National Instituut voor de Wijnbouw (Instituto Nacional de Vitivinicultura of INV).

72 mensen woonden het evenement bij. Naast wijnimporteurs hebben onder meer ook wijnmakers deelgenomen, alsook de verantwoordelijke voor de inkoop van de vleesproducten voor supermarktketen Carrefour, gespecialiseerde journalisten (Le Soir, La Dernière Heure, Het Laatste Nieuws, Magazine Terre de Vins, Vinopres, In Vino Veritas, l'Echo en Femmes d'Aujourd'hui), restaurantmanagers, koks, lokale rundvleesimporteurs, distributeurs van wijnen en ambtenaren van de dienst AGRI van de Europese Unie.

Er werd voor de gelegenheid een catalogus uitgegeven waarin de wijnproducerende regio's in Argentinië voorgesteld worden en de coördinaten van de aanwezige importeurs op het evenement opgenomen werden, samen met de details van de producten die elk van hen aanbiedt op de lokale markt.

De lokale importeurs die hebben deelgenomen aan de wijnproeverij zijn de volgende:

MATTHS WIJNIMPORT
Vertegenwoordigde wijnhuizen: Familia Zuccardi, Santa Julia en Bonarda

HASSELT MILLESIME
Vertegenwoordigde wijnhuizen: Trapiche en Luigi Bosca

BUENOVINO BVBA
Vertegenwoordigde wijnhuizen: Septima, Avarizza Wines en Fonca Perdiel

MAMPAEY
Vertegenwoordigd wijnhuis: Septima

GLOBAL WINERIES
Vertegenwoordigde wijnhuizen:: Fabre Montamayou en San Felipe (La Rural)

EL BESO
Vertegenwoordigd wijnhuis: Ruca Malen

BIODYVINO
Vertegenwoordigd wijnhuis: Jean Buquet (biologische wijn)

PERNOD RICARD BELGIUM SA
Vertegenwoordigd wijnhuis: Etchart

SCHENK BENELUX
Vertegenwoordigd wijnhuis: Viñas de Medrano

AD BIBENDUM
Vertegenwoordigd wijnhuis: Vistalba

VA.S.CO
Vertegenwoordigde wijnhuizen: Domaine Bousquet Organic Wines en Caro Domaines Barons de Rothschild Lafite

MELOVINJA
Vertegenwoordigd wijnhuis: Finca Sophenia

KAAPWIJN IMPORT DE LEEUW
Vertegenwoordigd wijnhuis: Susana Balbo

DISFRUTA
Vertegenwoordigde wijnhuizen: Monteviejo, Marcelo Pelleriti Wines, Durigutti, Viniterra, Vinecol (biologisch), Reginato (Sparkling Wine) en Argenceres.

Na de wijnproeverij werd op Argentijnse wijze gebraden rundvlees aangeboden aan alle aanwezigen. Het geserveerde rundvlees werd geschonken door het Instituut ter Promotie van het Argentijnse Rundvlees (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina of IPCVA) en de Malbec wijnen (met het label van het presidentschap van de Natie) waren geschonken door het Nationaal Instituut voor de Wijnbouw (INV).

De exposanten toonden zich erg tevreden over het initiatief en gaven aan dat dit soort evenementen, kleinschalig en gericht op een selecte doelgroep, ideaal is om de Argentijnse producten te leren kennen. Wat het vlees betreft, was het enthousiasme van de gasten unaniem.

Op het einde van de degustatie kreeg elke genodigde een reeks brochures van de IPCVA mee naar huis.

Post date: 23/06/2014